À faire & ne pas faire

Ne pas faire - Ne pensez pas que vous devez apprendre un peu de grec avant d’arriver ici. Bien qu'un «bonjour» (yia sas) ou un «merci» (efharisto) soit le bienvenu, la plupart des Athéniens parlent anglais. Nous parlons souvent plusieurs autres langues aussi.

À faire - Sachez que les Grecs aiment parler. Donc, ne soyez pas surpris si demander des instructions à un étranger se transforme en un cœur à cœur ou en une invitation pour le déjeuner chez leur grand-mère.

Ne pas faire - Ne vous laissez pas effrayer par la façon forte avec laquelle nous parlons, et ne vous éloignez pas lorsque nous agitons les bras. Nous n'essayons pas de vous frapper. Nous aimons simplement parler avec des gestes. N’oubliez pas que nous avons créé le drame, nous devons le garder en vie.

Ne pas faire - Ne vous laissez pas séduire par les serveurs qui se tiennent devant les restaurants dans les zones touristiques et qui tentent de vous persuader de vous asseoir. Peu importe à quel point vous avez faim, et même s’ils vous ont presque convaincu que cet endroit a la meilleure pieuvre grillée du pays, du monde ou de l’univers. À quelques exceptions, ces endroits ne sont pas le meilleur exemple de ce qu’Athènes a à offrir en matière de cuisine.

À faire - Faites vos recherches sur les endroits où manger à Athènes. Vous en serez reconnaissant. Evitez également de vous présenter pour le dîner à 18h, 19h, voire même 20h. Nous, les Athéniens, aimons manger tard et les restaurants restent ouverts même après minuit.

Ne pas faire - Ne présumez pas que tous les marchands tentent de vous faire payer des frais supplémentaires simplement parce que vous n’êtes pas un local. Auparavant,  négocier les prix était acceptable, mais c'est beaucoup moins aujourd'hui. À moins que vous n’achetiez tout ce que le magasin contient, vous n’êtes pas censé balancer des prix dans les deux sens. Évidemment, si le prix semble ridicule, parlez-en. Bruyamment. Avec des gestes.

À faire - Donnez des pourboires aux serveurs, aux chauffeurs de taxi, aux grooms et aux coiffeurs. Dans les cafés et restaurants, un pourboire de 10 à 15% convient. Avec les taxis, vous pouvez simplement arrondir le montant ou ajouter quelques euros au tarif.

À faire - Faites attention dans les rues. Dans de nombreuses villes, les conducteurs appuient sur les freins dès qu'une personne pose les pieds sur un passage pour piétons. Cela n’est pas le cas à Athènes, mais vous n’avez pas à vous inquiéter. Soyez simplement sur vos gardes des motos qui passent sur les trottoirs ou des voitures qui ne respectent pas le feu rouge.

À faire - Donnez du temps à la ville. Essayer de visiter l'Acropole, tous les musées incontournables et les restaurants les plus en vogue, aller à la plage et prendre l'avion ou le ferry en week-end est irréaliste. Vous êtes en vacances. Il fait chaud ici. Il y a beaucoup à voir, à faire et à manger. Alors essayer de rester plus d'un jour ou deux.

Ne pas faire - Ne visitez pas Athènes vers le 15 août, la plus grande fête nationale en Grèce. Tous les habitants partent sur les îles et la plupart des meilleurs bars et restaurants ferment.

Ne pas faire - Ne portez pas de pantalons trop courts ni des minis hauts court si vous envisagez de visiter des églises ou des monastères. Il vaut mieux laisser certaines choses à l'imagination. Gardez-les pour la plage. Evitez également les talons hauts, en particulier lorsque vous visitez nos ruines de marbre glissantes et sensibles.

Ne pas faire - Ne paniquez pas devant les pancartes « Veuillez ne pas jeter de papier dans les toilettes » collées dans tous les sanitaires de la ville. C’est une demande sérieuse. Athènes est une ville ancienne et le réseau d'égouts est lui aussi très ancien.

Ne pas faire - Ne présumez pas que tous les athéniens boivent du frappé, mangent du souvlaki suivie de retsina et se promènent avec des ânes en chitons, ou que vous devriez faire la même chose. Le frappé est un café instantané fort et il peut vous rendre très agité. Le souvlaki est un régal occasionnel, pas un aliment de base. Le retsina, si vous en buvez beaucoup, est un mal de tête garanti. Quand aux ânes, vous les trouverez au zoo de la ville.

À faire - Laissez le soleil briller, pas brûler

Mettez un écran solaire. Même pendant une journée d’hiver particulièrement ensoleillée, la peau pâle se transforme vite en un rose vif. D'avril à fin octobre, vous aurez besoin de votre SPF, quel que soit votre désir de montrer à vos amis votre lueur dorée.

Ne pas faire - N’essayez pas de monter à l’Acropole au milieu de la journée pendant l’été. Aucun écran solaire ne peut vous sauver du coup de soleil. Visitez ce lieu tôt le matin ou juste avant le coucher du soleil.

Ne pas faire - Ne tombez pas dans l’éternel piège à touristes. À tort ou à raison, les chauffeurs de taxi du monde entier sont réputés pour arnaquer les touristes, et les nôtres ne font pas exception. Assurez-vous que le compteur de taxi est allumé la seconde où vous vous asseyez. Certains itinéraires, tels que l’aéroport d’Athènes vers le centre-ville, ont un tarif fixe. Si votre cabine vous donne l'impression d'être dans un four ouvert et que des cendres volent par les fenêtres arrière, n'hésitez pas à rappeler à votre chauffeur qu'il n'est plus en 1960.