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Noch vor nicht zu langer Zeit hätte ein Grieche, wenn er erführe, dass Sie Vegetarier sind, gesagt: „Aber du isst doch Hühnchen, oder?“ Athen hat den weltweiten Trend zur "green&clean" Kochkunst aufgegriffen. Vom vegetarischen Gyros über coole Hinterhofgärten bis hin zu großartigen orientalischen Restaurants - hier erfahren Sie, wo Sie in der griechischen Hauptstadt etwas zu sich nehmen können.
Cookoomela Grill
“Cookoomela Grill ist dabei, das berühmteste Streetfood Athens neu zu erfinden.”
Der Laden sieht aus wie jede andere durchschnittliche Souvlaki-Bude. Aber Cookoomela Grill ist dabei, das berühmteste Streetfood Athens neu zu erfinden. Ihre köstlichen vegetarischen Souvlaki basieren auf der Pilzsorte Cookoomela. Bestseller sind die Roten Amanita mit Avocado, veganer Mayonnaise und Tomatensalsa sowie der Cookoomela Kebab mit Linsen, Tomatensalsa und Mandelcreme, beides zu günstigen Preisen. Die Pommes frites werden in kaltgepresstem, zu 80% nativem Olivenöl frittiert und sind genauso empfehlenswert, zusammen mit dem umweltfreundlichen, biologisch abbaubaren Verpackungsmaterial.
Avocado
Das heitere Avocado ist eines der ältesten vegetarischen Cafés in Athen. Inhaber ist der Gründer des NYSY Yoga- und Pilates-Studios auf der gegenüberliegenden Straßenseite, erwarten Sie also eine Menge durchtrainierter Stammgäste anzutreffen, die an gesunden Salaten, Veggie-Paella, Currys mit reichlich Kokos und Wok-Gerichten knabbern.
Das Brot ist selbstgebacken, die Weine sind organisch und die Säfte köstlich belebend. Unser Lieblingsgetränk ist der Ingwer-Passionsfrucht-Smoothie.
Feyrouz
Wenn der Mittlere Osten Ihr Ding ist, dann suchen Sie Feyrouz in einer Seitengasse im historischen Zentrum auf. Obwohl es nicht streng vegetarisch ist, bietet das familiengeführte Streetfood-Lokal fantastische, papierdünne Lahmajoun mit acht verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen und Gewürzen als Belag, gefüllte Pide mit saisonalem Gemüse und Hülsenfrüchten, belegt mit Hummus oder geräucherter Aubergine, außerdem herzhaften Kürbis-, Rote Bete- und Yoghurtsuppen – alles zu wahnsinnig billigen Preisen. Um Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden, probieren Sie das gesunde vegane Baklava oder die Trüffelhäppchen in ihrem großartigen Dessertladen direkt gegenüber.
The Place by COCO-MAT.bike
Ordnen Sie dieses hier sowohl unter vegetarische Oasen als auch unter den coolsten Orten der Stadt ein. Und mit "am coolsten" meinen wir buchstäblich kühler, dank des erdigen, grünen Dekors von The Place, nur einen Steinwurf von der U-Bahn-Station Keramikos entfernt. The Place ist ideal für heiße Sommertage in Athen und verfügt über insgesamt drei Bereiche; Der Innenbereich, perfekt für diejenigen, die die Brise einer Klimaanlage brauchen, um durch den Tag zu kommen, und zwei Hinterhöfe, die beide mit allen Arten von Blumen, Pflanzen und Bäumen durchnässt sind und viel schattigen Platz schaffen, um den Tag zu verbringen. Die Speisekarte bietet für jede Stunde des Tages etwas, vom Brunch bis hin zu Cocktails und Mocktails bis spät in die Nacht und alles dazwischen. Die Gerichte, alle vegetarisch mit einigen veganen Optionen, sind von der Sorte Comfort Food, wie z. B. Gnocchi mit frischer Tomatensauce, ein Falafel-Burger und der herrliche Spanakopita-Salat, den Sie unbedingt probiert haben müssen.
Baba Ghanoush
Im winzigen Baba Ganoush stehen nur ein paar Barhocker am Tresen und eine Handvoll Tische auf dem Bürgersteig direkt am reizenden Varnava-Platz in Pangrati. Aber das Warten auf die frischen Falafel-Wraps mit hausgemachter Harissa, eingelegtem Gemüse, Tahini-Sauce und geräuchertem Auberginenmus, zusammen mit hervorragenden Salaten (probieren Sie die gerösteten Rüben mit Hummus, Minze und Sumach oder den Karottensalat mit Ingwer und Sesam). Köstlich, einladend und ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
Mama Tierra
Mama Tierra ist eine heitere und einfache vegetarische Imbissstube In der Nähe der U-Bahn-Station Panepistimio. Das vielseitige Menü ist eine Geschmacksreise durch die Kontinente: Süßkartoffel-Hummus, veganer Moussaka, Pad Thai, Burritos und Pilz-Burger, die man mit Kombucha-Tee oder einem Gemüsedrink hinunterspült.