Despina Trivolis

Despina Trivolis est née et a grandi à Athènes. Elle a travaillé comme journaliste, rédactrice en chef et consultante en communications numériques pour plusieurs publications et instituts à Athènes et à Londres, notamment The Guardian, The Huffington Post et l'Institut Thompson Reuters de l'Université d'Oxford. Elle aime lire et écrire des histoires sur les villes, la culture et la société urbaine. Son passe-temps pas si secret est d'écrire sur la nourriture et sa culture et de concevoir des expériences culinaires et de voyage. Elle aime marcher sans raison particulière autour d’Athènes et consommer du souvlaki avec pita.