Μadrid ist vielleicht die einzige Hauptstadt der Welt mit einer eigenen namentlichen Bezeichnung für Wein, aber Athen ist immer noch eine der wenigen großen Städte, die Weinberge direkt vor der Haustür haben. Auch wenn die Provinz Mesogia nicht so bekannt ist wie das Wiener Weinbaugebiet mit seinen Heurigen, ist es nur 30 km von der Innenstadt Athens entfernt und mit über 650 Hektar Rebfläche bedeckt. Sie fliegen direkt über die Weinberge, während Ihr Flugzeug am internationalen Flughafen von Athen landet. Der Mesogia-Weinberg, der im Norden vom Pendeli-Berg und im Süden vom Hymettos-Berg begrenzt wird, ist seit Jahrhunderten der Lieferant von preiswertem Wein für den täglichen Gebrauch in der Hauptstadt.
Vor dem Aufkommen von Fast-Food-Lokalen und schicken Restaurants waren die Athener an Koutoukia interessiert, kleinen Tavernen mit Weinstuben, die Weißwein aus den kleinen Weinbaugemeinden nordöstlich von Athen servierten. Ein Markenzeichen für Koutouki war eine beeindruckende Sammlung von Fässern mit verschiedenen Weinen, und die Stammgäste hatten immer ihre Lieblingsfässer. Wein wurde kiloweise in farbigen Zinnkrügen ausgeschenkt, die noch immer von vielen griechischen Tavernen verwendet werden.
Mesogia gilt als Geburtsort von Retsina. Die einheimische Traube, der robuste Savatiano, kann ausgezeichnete harzhaltige Weine sowie eine große Auswahl nicht harzhaltiger, trockener Weißweine hervorbringen. In den letzten 30 Jahren gab es so viele erfolgreiche experimentelle Vinifikationen des Savatiano, dass er heute als eine der interessantesten Trauben Griechenlands gilt. Es ist immer noch die Nummer eins in der Präfektur Ost-Attika, die auch für ihre königlichen Feigen und hochwertigen Pistazien bekannt ist. Zwei weitere Gebiete am Stadtrand von Athen haben wichtige Weinberge: eines im Norden, das sich von Stamata bis zum Dorf Afidnes erstreckt, und eines im Westen, das sich rund um die Stadt Megara befindet.
Um die Jahrhundertwende wurden in ganz Attika, der wichtigsten Weinregion Griechenlands, Tausende Hektar Weintrauben angebaut. Leider sind die meisten von ihnen inzwischen verschwunden, da die Stadt, insbesondere ab Mitte der sechziger Jahre, in alle Richtungen expandierte. In Attika verschärft sich das Problem durch die Aufteilung des Landbesitzes in Tausende von Parzellen, was es den Weinbauern nahezu unmöglich macht, Skaleneffekte zu erzielen, was wiederum dazu führt, dass viele von ihnen den Weinbau ganz aufgeben.
Als der Athener Flughafen 2001 vom westlichen Vorort Glyfada an seinen heutigen Standort in Spata verlegt wurde, wurden dafür mehr als 1.800 Hektar Weinberge geopfert. Dies wurde jedoch durch ein Dekret ausgeglichen, wonach das gesamte umliegende Land auf unbestimmte Zeit Ackerland bleiben wird. Dies hat einen großen Teil der attischen Weinberge gerettet, die sich seit jeher um Spata, Markopoulo und Koropi konzentrierten.
In der Weinbranche gibt es eine von Neuseeländern entwickelte Theorie, dass nicht nur die Menge, sondern auch die Qualität des Tageslichts die Reifung der Trauben und die Endqualität des Weins beeinflusst. Wenn dies tatsächlich der Fall ist, haben Weine aus Attika, deren besonderes Licht seit der Antike gelobt wird, einen mächtigen Verbündeten.
Weine aus der Savatiano-Traube schmecken am ehesten „Griechisch“; ohne intensiv aromatisch zu sein, sind sie elegant und leicht gern zu haben, mit mediterranen Aromen, die an einen Spaziergang durch die (griechischen) Wälder erinnern. Im Weinjargon gesagt, sind sie weder fruchtig noch mineralisch; Sie sind in der Tat eher krautig, mit Noten von Heu und trockenen Gewürzen wie Thymian. Heutzutage freilich kein sehr modisches aromatisches Profil, aber eine Reihe von „Rebellen-Winzern“ kultivieren und erforschen den Savatiano trotz seiner relativen Unbeliebtheit bei anspruchsvollen griechischen Verbrauchern. Was viele Experten an der Savatiano-Traube am meisten mögen, ist ihr vollmundiges, manchmal sogar kräftiges Mundgefühl, das sie zu einem idealen Partner für viele traditionelle griechische Gerichte macht.
Alle Weingüter in Attika haben ihr Sortiment über die Savatiano-Weine hinaus erweitert und köstliche Abfüllungen von Malagouzia- und Assyrtiko-Trauben sowie einige rote Trauben, hauptsächlich Agiorgitiko, hinzugefügt. Derzeit gibt es mehr als 40 Weingüter in der Region Mesogaia und darüber hinaus, aber nur sehr wenige sind für Besucher geöffnet. Auf der positiven Seite, sie sind so nah an Athen, dass einige von ihnen sogar mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht werden können. Ein Auto ist jedoch am besten geeignet, wenn Sie durch die Weinberge fahren und den Besuch eines oder mehrerer Weingüter mit anderen Attraktionen und Stränden in der Nähe kombinieren möchten. Diese Attika-Weingüter sind für die Öffentlichkeit zugänglich und stehen für Führungen und Verkostungen zur Verfügung. Rufen Sie an oder senden Sie eine E-Mail, um Ihren Besuch zu arrangieren.
Ktima Kokotou
Ein wunderschönes Anwesen inmitten der Natur, 23 km nördlich von Athen. Es wurde 1980 von George und Anne Kokotos kreiert und wenn Sie Glück haben, werden Sie von Anne herumgeführt, die Engländerin und leidenschaftliche Weinliebhaberin ist. Das Weingut ist bekannt für seine eleganten und raffinierten Produkte. Weine, die Sie unbedingt probieren sollten: den makellosen Savatiano, den eleganten Chardonnay und das preisgekrönte Kokotos Estate Red.
- Kokotos Anwesen, Stamata, 145 75
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Barrierefreier Zugang
- +30 210 814 5113
- Webseite
Papagiannakos Weingut
Vasilis Papagiannakos ist der erste Winzer in Griechenland, der ein bioklimatisches Weingut errichtet hat, das von der preisgekrönten Architektin Elena Stavropoulou entworfen wurde. Das Gebäude ist wunderschön und beeindruckend, mit viel Holz und großen Fenstern mit Blick auf die Weinberge. Weine sind hier sehr modern und beliebt auf den Exportmärkten. Unbedingt probieren: ein fleischiger Savatiano aus alten Reben, eine hochmoderne Version von Retsina und ein wirklich beeindruckender roséfarbener Granatus.
- Pythagora, Markopoulo, 190 03
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Barrierefreier Zugang
- +30 229 902 5206
- Website
Markou Weinberg
Dies ist ein Familienbetrieb aus dem Jahr 1908, als der Urgroßvater der heutigen Besitzer Savatiano-Reben in Peania anbaute. Diese Winzerfamilie gründete 1950 auch eine Taverne in Plaka (die in der Aeschylou-Straße 12 noch immer gut besucht wird) mit dem Namen Oinopolio, was „Weinhandlung“ bedeutet. Probieren Sie unbedingt: ihren Savatiano ohne Schwefelzusätze, ihren fassfermentierten Savatiano und die aromatische Malagouzia, die aufstrebendste griechische Rebsorte.
Mylonas Weingut
Dieses kleine Weingut wurde 1917 gegründet und wird derzeit von drei Mylonas-Brüdern geführt, die sich als Botschafter der Savatiano-Traube einen Namen gemacht haben. Winzer Stamatis Mylonas braucht nicht viel Überreden, um eine Verkostung seiner Savatiano-Weine zusammenzustellen und zu demonstrieren, was für eine aufregende Rebsorte dies ist. Unumgänglich ist auch sein stählerner Assyrtiko.
Domaine Vassiliou
Der in Dijon ausgebildete George Vassiliou hat die Weißweinproduktion in seinem Weingut Koropi konzentriert und die Rotweinproduktion in sein anderes Weingut in Nemea (Peloponnes) verlagert. Sein Ambelones Vassiliou-Label ist ein perfektes Beispiel für eine klassische Savatiano-Roditis-Mischung, während sein Savatiano Fumé der erste in Fässern fermentierte Savatiano war. Das Weingut ist so nah am Flughafen, dass man fast zu Fuß dorthin laufen könnte.
Gikas Winzerei
Dieser Vater-Tochter-Betrieb ist ein Knaller und wenn die Stars bei Ihnen sind, werden sowohl Andreas als auch Vicky Ihre Weinverkostung leiten. Beide sind Önologen, aber eine Generation von einander getrennt, sind sich manchmal uneins darüber, wie die Weine schmecken sollen, was ein zusätzliches Plus für den aufmerksamen Besucher ist. Ihre Weine sind lecker, fleischig und absolut leicht bekömmlich. Das Weingut ist klein und gemütlich. Verpassen Sie auf keinen Fall ihren Pine Forest Retsina und Syrah Red.